高家神社の概要
高家神社は式内社（平安時代の官社）であり、旧社格は郷社に位置づけられています。主祭神として磐鹿六雁命（高倍神）を祀り、さらに天照皇大神や稲荷大神も祀られています。
高家神社の歴史
創建の由緒
高家神社の起源については定かではありません。しかし、由緒書によれば、磐鹿六雁命の子孫である高橋氏の一部が安房国に移り住み、祖神を氏神として祀ったのではないかとされています。延喜式神名帳に「安房国朝夷郡 高家神社」との記載があるものの、その後衰退し、長らく所在が不明でした。
再興と高家神社の誕生
現在の高家神社の歴史は江戸時代初頭にさかのぼります。元和6年（1620年）、地元の高木吉右衛門が桜の木の下で木像と2面の鏡を発見しました。この発見物を神体として「神明社」を創建しました。
その後、約200年の時を経て、文政2年（1819年）に発見された鏡に「御食津神、磐鹿六雁命」との記載が確認され、これが所在不明とされていた高家神社の神体であると認められました。これを受けて、京都の吉田御所に届け出が行われ、「神明社」から「高家神社」へと改称されました。
全国への認知
高家神社は特に料理関係者や醤油醸造業者に深く関わっています。例えば、銚子市のヒゲタ醤油工場内には高家神社の分霊が勧請され、醤油醸造の守護神として祀られています。この勧請を行ったのは、後に『醤油沿革史』を著したヒゲタ醤油の社長・田中直太郎（金兆子）です。
また、日本料理の発展に貢献した石井治兵衛や日本料理研究会の三宅孤軒などの紹介により、高家神社は「料理の祖神」を祀る神社として全国に知られるようになりました。
祭神とその意味
磐鹿六雁命（高倍神）
主祭神である磐鹿六雁命は、『日本書紀』にも記録される古代の人物で、日本料理の祖とされる神です。料理や食品関連の守護神として深い信仰を集めています。
天照皇大神と稲荷大神
高家神社では、天照皇大神と稲荷大神も合わせて祀られています。これらの神々は、豊穣や繁栄、食文化の発展を象徴する存在として広く信仰されています。
高家神社の現代的な役割
現在では、高家神社は料理関係者や食品業界の人々が参拝する特別な場所として位置づけられています。また、地元の住民や観光客にも親しまれる存在となっています。
料理関係者の聖地
料理人や食品加工業者は、高家神社を「料理の守護神」として敬い、技術向上や商売繁盛を願うために訪れます。特に、料理界での成功を祈願する人々が多いです。
地域との結びつき
高家神社は地域の文化や歴史に深く根ざしており、地元の人々が行事や祭りを通じて交流する場ともなっています。
高家神社へのアクセス
高家神社は千葉県南房総市に位置し、車や公共交通機関でアクセスすることが可能です。詳細なアクセス情報については公式サイトをご確認ください。
まとめ
高家神社は、「料理の祖神」を祀る日本唯一の神社として、古くから料理関係者や食品業界の人々に崇敬されています。江戸時代に再興されて以来、その歴史と信仰は現代に至るまで受け継がれています。料理や食文化に興味のある方は、ぜひ一度訪れてみてください。